鉄板焼 花

代官山駅から徒歩3分、『鉄板焼 花』のご紹介です!

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2016年3月にオープンした同店。
オーナーの溝手隆正さんは鉄板シェフとして12年以上活躍されている敏腕。
黒毛和牛や伊勢海老などシェフ自ら厳選した高級食材をお客様の目の前で豪勢に調理致します!

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広々とした店内にはカウンター6席とテーブル席約16席。
店名には溝手氏の娘さんのお名前を付けられたそうで、提供する料理は勿論お店の内装や小物、食器に至るまで愛情を注いでお店作りをしているのが感じられます。

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ナチュラルテイストで統一された調度、暖かな暖色の照明に浮かぶ洗練された大人の空間となっています。
ご来店されるお客様も30代から上の社会人さんが多いそうで、お仕事での接待や社交、ご夫婦の記念日のお祝いなどでのご利用にもピッタリのお店です。
ゆったり落ち着いた雰囲気の中で舌で味わうだけでなく目で見て楽しい鉄板料理を満喫して頂けます。

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コースメニューは季節ごとに旬の食材を使用し、シンプルに素材の味わいや香りを引き出す調理でお客様にご提供しています。
『花コース』(6,500円)
同店自慢の鉄板料理を肉・魚介・野菜とバランス良く楽しめる全13品のコースとなっています。
特選黒毛和牛や厳選有機野菜の真価をお客様の五感すべてでご堪能いただけるのが魅力です!
『スペシャル花コース』(8,000円)
こちらでは「活きアワビの鉄板焼」などのもう一段上の高級食材をご用意した贅沢なコース。
『記念日コース』(9,000円)(スパークリングワイン付き)
結婚記念日や恋人とのデートなど、大切な方との素敵なひと時に逸品料理で華をそえるような全14品のコース。
記念日サプライズなどお店でご協力できることがあればお気軽にご相談下さい!

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今宵は鉄板越しに交わされるシェフとの会話も楽しみつつ最高級の絶品料理に舌鼓を打たれては如何でしょうか?
代官山のオシャレな鉄板焼店『鉄板焼 花』のご紹介でした!

※価格は全て税抜

鉄板焼 花
03-6873-5412
渋谷区代官山町13-6 88.DAIKANYAMA 2階 (地図
18:00~24:00
定休日 月曜日
駐車場 無し
HP:http://teppanyaki-hana.com/

※記事は2016年12月時点のものです。


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