恵比寿駅より徒歩8分のところにある『花林糖餃子』。
日本橋で2年営業したあと、恵比寿に移転。2015年5月に再オープンしました。
店内は広く、恵比寿の街によく合ったおしゃれな雰囲気。
女性お一人でも入りやすく、実際20～30代の女性が多くいらっしゃるとか。お勤め帰りの男性や、近隣にお住まいのご家族連れの方まで、幅広くお越しになっています。
シックでゆったりとした落ち着いた空間で、おいしい餃子やお酒を楽しめます。
こちらが「花林糖餃子（450円）」。
オーナーさんが子どもの頃に食べていた餃子屋さんのレシピを再現したものだそう。
餡に野菜をたっぷり使用し、キャベツの食感を楽しめます。タレを使わずにそのままでも食べられる味つけになっており、ヘルシーであとを引く美味しさが自慢の餃子です。
こちらは「プレミアム花林糖餃子（580円）」。
国産にんにくを使用し、通常よりサイズもアップ！手作りの皮のもちもちとした食感がうれしい、ボリューム満点の餃子です。
餃子は、焼き餃子と水餃子をお選びいただけます。もちもち感をより増して味わえる水餃子もぜひお試しください。特製スープに浮かべた「スープ餃子（しょうゆベース500円／みそベース600円）」もオススメです。
餃子のほかにも、さまざまな料理を提供しています。
「地鶏炭火焼（各種1本290円～）」は、レアでも食べられるほど新鮮な朝締め地鶏を、炭火で香り良く焼きあげました。部位はその日の仕入れによって変動あり。鶏肉の旨みを堪能できます。
味噌や醤油の各種ラーメン・まぜそばも人気メニュー。「味噌らーめん（880円）」は自家製の味噌を使用。たっぷりの野菜がうれしい一品です。昔ながらの澄んだ味わいの「醤油らーめん（780円）」も美味しいですよ～。
お酒も充実しています！
焼酎・日本酒はプレミア系をご用意。価格を抑えて提供しているのでオススメです。
「誰もが美味しいと思うような餃子をつくっています。ぜひ一度食べていただけたら」と店長さん。
美味しい餃子とお酒で、楽しい時間をお過ごしください♪
※価格は全て税抜
花林糖餃子
03-6277-0231
渋谷区広尾1-11-2 アイオス広尾ビル1F (地図)
平日11:30～15:00（L.O.14:30） 土曜17:30～23:30（L.O.23:00） 日曜16:00～21:30（L.O.21:00）
定休日 不定休（日曜）
駐車場 なし
HP https://www.facebook.com/karintogyoza
※記事は2016年8月時点のものです。
