恵比寿駅から徒歩7分、『蔭山樓 恵比寿店』のご紹介です！
自由が丘に本店を構える当店。恵比寿店は2014年4月に開店、以来多くの食通に好評頂いているフカヒレ専門店です。
格調高さを感じさせるエントランス。街の喧騒や日々のストレスを忘れ美味しい食事を心行くまで楽しめる美食空間です。
店内は広々としてテーブル・カウンター含め30席ほど。えんじ色に統一されたテーブルクロスがとてもシックな雰囲気です！
国内有数のフカヒレ専門店として始まった当店。フカヒレを初め産地直送の野菜や新鮮な魚介など厳選素材を取り揃え、中華料理という枠を超えた美食を追求し続けています。
その美味しさが評判でランチ・ディナー共に大盛況の当店。本日はお得なランチタイムメニューから3点ご紹介！
「フカヒレ姿煮コース（3,000円）」
まずは前菜の「三浦の朝獲り蒸し野菜」と「豚肉の米粉蒸し」。プリップリの海老が丸々一尾入った贅沢な「エビマヨ」。そしてメイン、気仙沼産ヨシキリザメの良質なフカヒレを使用した「フカヒレ姿煮」。さらに当店名物「鶏白湯塩そば」がハーフサイズで付いてきます！締めは上品な甘さのデザート『杏仁豆腐』と隙のないコース内容です。
フカヒレ含めこれだけ目白押しメニューをランチタイムのみ破格のお値段で堪能できます！
「鶏白湯塩そばセット（1,500円）」
蔭山樓が何十年とかけ追求してきた究極のラーメン。
濃厚な鶏出汁スープがプリプリ太麺と絶妙に絡み合い舌が蕩ける美味しさ！
それもそのはず、東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー「ＴＲＹ」で3年連続No.1、日清食品から当店監修のカップ麺が発売されるなど全国のラーメン通から太鼓判を押されている蔭山樓名物料理です！
「鶏白湯塩そば」は高田馬場や富士見でも展開されている「蔭山樓ラーメン専門店」でもご堪能いただけます！
その他ランチメニューにも「三浦の朝獲り蒸し野菜と杏仁豆腐」が+500円という通常価格の半額以下でオーダー可能です。レストラン業界内外から大注目を浴びる当店、お得なランチメニューで絶品フカヒレ料理に舌鼓を打って頂きたいです！
※価格は全て税抜
蔭山樓 恵比寿店 （かげやまろう）
03-6277-0602
東京都渋谷区恵比寿3-2-2 （地図）
ランチ11:30～15:00（L.O.14:30） ディナー18:00～22:00（L.O.21:30） 日曜のみ17:30OPEN
定休日 なし
駐車場 なし
HP：http://www.kageyamarou.com/
※記事は2016年9月時点のものです。
